Novo Ano... o que se espera?
CRISE
O Novo Ano está ai a chegar, finda o Ano 2008, e começa o Ano de 2009.
Com este Novo Ano, que expectativas se esperam? Fala-se em recessão, em crise, verdadeira crise, um Ano de 2009 muito negro, isto falado por muitos.
Como se pode ler na imprensa, no Distrito de Castelo Branco, neste Novo Ano que começa, espera-se que mais dez fábricas têxteis fechem portas, deixando no desemprego 750 pessoas. Isto só em fábricas têxteis, como por exemplo, a CARVESTE, fábrica de Caria, que, segundo algumas informações, cartas de despedimento já foram enviadas, onde algumas delas chegaram à Vila do Ferro.
Nada que não se esperasse, sabe-se que a situação da CARVESTE não é boa já há muito, mas, daí, até se receber a carta fatídica, é uma situação diferente, e constrangedora, onde o futuro se espera nada animador, isto devido a vários factores, que vão dificultar a essas pessoas, a entrada, neste momento, no mercado de trabalho, fazendo com que a nuvem negra do desemprego prevaleça sobre um Novo Ano que agora vai começar, criando assim receios, duvidas, incertezas.
Fica o desejo, a esperança, que a situação, que o futuro, não seja tão negro, e que sejam encontradas novas soluções, para todos em geral, mas em particular, para o Povo da Vila do Ferro que recebeu estas cartas.
No geral, no nosso Portugal, fala-se em milhares de despedimentos devido a diversos problemas, como por exemplo, pequenas e médias empresas que têm devidas ao fisco, e que são obrigadas a fechar portas. Fala-se em ajudas por parte do Governo, mas o que é certo, é que se elas existem, não são suficientes.
E é assim que se entra no Ano de 2009, com muitas incertezas do que será o futuro, o que será este Novo Ano. Fica a esperança de uma mudança.
Feliz Ano Novo......
As publicações mais vistas
Homenagem ao grande Bruno que partiu…
A noite do dia 10 de Janeiro foi uma noite muito trágica que vai ficar na recordação de muita gente. Foi uma noite muito trágica e muito triste para todos os que conheciam o grande Bruno, para a Família principalmente, para os Amigos, para os Ferrenses, foi uma noite muito triste para quem compartilhava a vida próxima do Bruno, e para a Vila do Ferro. Era um grande Homem, pessoa espetacular, rapaz cinco estrelinhas, que nessa noite partiu, deixou-nos e foi olhar por nós lá em cima como uma estrela brilhante, que já ele era cá em baixo, mas que agora quando olhamos para as estrelas e quando vimos uma a brilhar intensamente, é o Bruno, está lá em cima a olhar por nós. Quem conhecia o Bruno sabe que é difícil encontrar palavras para o descrever, era amigo, companheiro, bem disposto, simpático, trabalhador, divertido, levava a vida sempre numa boa, gostava de andar de moto, tinha prazer pela vida e de a viver, gostava de estar ao pé dos amigos, divertir-se e fazer divertir o
Cogumelos (ou tortulhos, como em algumas zonas lhe chamam).
Após as primeiras chuvas Outonais, vêm também os belos e comestíveis cogumelos, e aqui na nossa Serra do Ferro já se encontram, e bastantes. Os cogumelos são a frutificação de certos tipos de fungos, podem encontrar mais informação sobre os cogumelos AQUI , e AQUI . Cogumelos a abrir. Mas a apanha dos cogumelos não é para todos, é preciso saber, conhecer, porque existem muitos cogumelos venenosos, e certas pessoas são extremamente alérgicas a uns determinados cogumelos. Cogumelos fechados Quem sabe apanhar cogumelos, e tantos que eu já apanhei, pode-se fazer muitos pratos, e bons, que passo aqui a deixar algumas receitas . Cogumelos assados Depois de lavados, deixar secar um pouco, cobertos com rosmaninho, sobre uma superfície bem quente (grelha, chapa, etc..) em cima do fogo, colocar os Cogumelos. Adicionar sal e um pouco de piri-piri, para os amantes do género. E pronto, estão prontos para comer. Cogumelos com ovos mexidos Refoguem em azeite o alho, cebola, e podem por um pouco de c
A Gastronomia na Vila do Ferro
O "conduto" principal consumido no ferro é, sem dúvida, a carne de porco e o respectivo enchido nas seguintes variadades: - morcelas, bucho de porco, chouriças de bofe, mouros, farinheiras normais, farinheiras de assar, ou mioleiras, farinheiras em cru. Outros pratos tradicionais: - sarapatel, bacalhau ensopado, ensopado de carne, galinha corada e as célebres tibórnias dos lagares. Como doces, fazem-se pelo Natal as famosas filhós e, sobretudo pela Páscoa, biscoitos, esquecidos, cavacas de milho e de trigo, talassas, bolo de soda ou de leite, pão de ló (ou ainda pão leve), e bolo de azeite. As sobremesas mais tradicionais são as deliciosas papas de carolo de milho que se confeccionam na quadra do Natal, o leite creme, o arroz-doce, o pudim de ovos (clássico), a tigelada, o creme de botelha, o caldudo, as sopas (ou fatias) douradas, as sopas de cavalo cansado e o arrobe (doce de sumo de uva). Como bebida, além da aguardente e vinhos caseiros, toda a gente fazia a regionalíssim
Comentários